疾控專家提醒,市民在選購進口冷鏈食品時:
圖片由網友“溫柔大哥”提供
1.查看檢驗檢疫證明,切忌購買來源不明的食品;
2.接觸進口冷鏈食品時,備好口罩和一次性手套;
3.冷鏈食品的外包裝恢復到0℃以上時,再進行消毒;
4.加工烹飪時,保持場所通風;
5.儲存容器、刀具等也要加熱蒸煮消毒。
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