東臺(tái)市萬鳳咸鴨蛋簡介

“萬鳳”牌咸鴨蛋選用東臺(tái)堤西里下河地區(qū)良種麻鴨蛋，秉承傳統(tǒng)配料腌制而成，味道鮮美，兼有松、沙、油、鮮、細(xì)、嫩六大特點(diǎn)，富有濃郁的地方特色，在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)之上，集合現(xiàn)代科技，經(jīng)十八道工序制作，蛋白如玉，松軟可口，蛋黃咸香，油多四溢，讓人回味無窮，實(shí)為喜慶、宴席、饋贈(zèng)親友之佳品。

2008年“萬鳳”牌系列蛋品通過農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2013年、2015年、2017年“萬鳳”牌蛋品系列先后三次獲得“鹽城名牌產(chǎn)品”認(rèn)定，2015年被省農(nóng)委評(píng)定為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品暢銷獎(jiǎng)，2016年“萬鳳”商標(biāo)榮獲鹽城市“知名商標(biāo)”榮譽(yù)，并成為全國“農(nóng)合之星”品牌。