11月27日，鹽淮大米推介會暨鹽都糧食開放合作懇談會上，現(xiàn)場簽約糧食購銷合同近10萬噸。這是鹽都產區(qū)與廣大銷區(qū)發(fā)揮互補優(yōu)勢、深化合作、暢通流通渠道、共拓市場的生動縮影。亦是鹽都攜手大糧商、溝通大客戶、參與大流通，做好鹽都糧食經濟大文章的一個務實舉措。

圖片由網友“堇憶丶”提供

鹽淮大米推介會吸引了一批大糧商、大客戶前來，魅力為何這么大？鹽淮大米合作客商、廣東遠良食品有限公司董事長許福斌由衷說道：“鹽淮大米味道香甜、口感柔軟，在南方備受青睞。此次我們和鹽糧集團達成深度合作，結成戰(zhàn)略伙伴關系，就是想攜手拓展更大的市場，實現(xiàn)更好的互利共贏。”鹽淮大米確實“響當當”：被農業(yè)農村部評為“無公害農產品”，被中國糧食行業(yè)協(xié)會、中國植物油行業(yè)協(xié)會授予“放心糧油”稱號，其南粳香米、稻花香米、軟香米被中國綠色食品發(fā)展中心許可使用“綠色食品”標志……

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鹽都的好米怎么生產出來的？奧秘在于良好的生態(tài)、優(yōu)質的品種、先進的生產加工技術……鹽都位于蘇北里下河地區(qū)，四季分明，雨水充沛，陽光充足，水質優(yōu)良，土壤蓄水透氣性能好，含鉀量豐富，非常適合優(yōu)質稻米生長，是國家優(yōu)質稻米基地。選育南粳系列優(yōu)質品種，采用輪茬休耕、綜合種養(yǎng)等模式，實施標準化、生態(tài)化、規(guī)模化基地種植。擁有先進的加工、烘干生產線和儲糧保糧專業(yè)團隊，運用先進保糧技術。

鹽都糧食生產看點多多?！凹涌彀l(fā)展糧食產業(yè)經濟，是興糧之策、惠農之道、利民之舉?！丙}都區(qū)副區(qū)長謝戎介紹，“鹽都擁有耕地面積82萬畝，立足農業(yè)資源優(yōu)勢，以推進糧食供給側結構性改革為主線，以創(chuàng)新驅動和綠色發(fā)展為引領，全力打造區(qū)域品牌，發(fā)揮江蘇鹽糧控股集團等龍頭企業(yè)帶動作用，推進生態(tài)綠色優(yōu)質糧基地規(guī)?；N植、規(guī)范化生產和產業(yè)化經營，有效延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，促進糧食產業(yè)高質量發(fā)展?！?

思路指引行動，行動收獲成果。2019年，鹽都成功創(chuàng)成“中國好糧油”行動示范縣。而謝戎提到的江蘇鹽糧控股集團，常年糧食經營量80萬噸，在優(yōu)化糧食產業(yè)結構、延伸糧食產業(yè)鏈條、提高農業(yè)綜合效益和增加農民收入等方面，發(fā)揮了骨干作用。

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作為鹽都區(qū)屬國有獨資糧食企業(yè)集團，江蘇鹽糧控股集團不負使命，交出一份出色答卷：緊緊圍繞糧食產業(yè)高質量發(fā)展要求，大力實施優(yōu)質糧食工程，加快推進生態(tài)綠色優(yōu)質糧基地規(guī)?；N植、規(guī)范化生產和產業(yè)化經營，積極打造鹽都優(yōu)質稻麥品牌，建設了10萬畝優(yōu)質稻麥生產基地，掌握了優(yōu)質糧源。

積極開展優(yōu)糧優(yōu)產、優(yōu)糧優(yōu)購、優(yōu)糧優(yōu)儲、優(yōu)糧優(yōu)加、優(yōu)糧優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動”，引導、帶動農民調整優(yōu)化種植結構，提高優(yōu)質糧油供給數(shù)量和水平。充分利用區(qū)域優(yōu)勢、糧源優(yōu)勢，不斷深化糧食產銷合作，建立資源共享、優(yōu)勢互補、互利多贏的緊密型糧食產銷協(xié)作關系，在糧食生產基地建設、加工基地建設、糧食貿易合作等領域實現(xiàn)了新的突破。

值得一提的是，目前鹽糧集團旗下的鹽淮米業(yè)公司已形成產加銷的農業(yè)產業(yè)化鏈條，并依托與江南大學等高等院校產學研合作，提高稻米加工產品的技術含量和稻米附加值，產品銷往上海、福建、浙江和蘇南等糧食市場，成功打進上海、蘇州有關高校和上海高鐵的餐桌。

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雖然連年榮獲“中國百佳糧油企業(yè)”稱號，但鹽糧人絲毫沒有自滿，而是不斷奮進書寫新篇章。“集團目前正全力打造糧食科技產業(yè)物流園，計劃投資2億元，新建自動化日產300—500噸大米生產線及副產品深加工、智能化倉庫10萬噸和糧食產后服務中心，物流運輸和網絡交易平臺，科技研發(fā)和糧油檢測中心四大板塊，建成全區(qū)倉儲規(guī)模最大、產業(yè)項目最全的糧食龍頭企業(yè)，不斷延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈、拓寬增收鏈，推動產業(yè)升級，增強發(fā)展動能?！丙}糧集團董事長、總經理楊春楊春的話語展現(xiàn)出一個糧食龍頭企業(yè)的激情和擔當。